Soul Kitchen e проект на група приятели и кулинарни ентусиасти, олицетворяващ философията ни за приготвянето на вкусна и свежа храна и визията ни за нейното поднасяне.
За нас добрата храна е:
- храна с по-чист произход – според възможностите и наличността, се подбират основно екологично чисти продукти и такива с български и регионален произход
- приготвена с оптимално пресни и свежи продукти;
- с продукти и суровини без, с минимална термична обработка, или щадяща такава, с цел запазване на живите микроелементи и витамини (задължително без пържене)
- изцяло от пълнозърнести, естествени, нетретирани и нерафинирани съставки;
- и с храни без наличие на животински продукти, съставки с млечен произход, изкуствени добавки, подобрители, оцветители, овкусители, рафинирана сол, рафинирани и транс-мазнини, натриев глутамат, съставки с Е-номера;
Къде да ни откриеш?
Може да посетиш нашия ресторант Соул Китчън на ул. Кокиче 13. Той е сърцето и душата на нашия проект.
Какво предлагаме?
При нас ще опиташ разнообразни, пречистващи, тонизиращи и засищащи напитки, интересни и оригинални ястия, вкусни десерти и много други нестандратни и различни предложения за деня. Правим доставка в работното време на ресторанта на цялата територия на София-град.
Соул Китчън е сбъдната мечта на група приятели, за едно по-различно и свежо място в София. Така както ние си го представяме – с любов към храната, отношение към детайла и безкомпромисен подбор на всички суровини.
В нашия ресторант предлагаме само пречистена вода от системата Spring-Time 400 на Aqua Living. По този начин ви сервираме чиста, прясна и първокачествена „изворна вода“, без да се налага да използваме стъклени бутилки, вредна пластмаса и без утайки и тежки метали.
